慢煮羊架


Kenny CHAN
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慢煮羊架(忘記時給自己看的)

時間
120 分鐘
食材
8支骨 約1. 5磅
醃製1小時
適量
適量
適量
適量
  • 1
    羊架抽真空, 水溫set 60度 煮70分鐘
  • 2
    煮完取出羊架, 加熱鐵獲煎香羊架, 約3-5分鐘
2019/12/09 發表 167 瀏覽
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