南洋料理達人劉明芳--丁香玫瑰花鮮奶

Name: 南洋料理達人劉明芳--丁香玫瑰花鮮奶 by Ming Fang Liu
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 鮮奶 250cc 1; 生薑約 5公克 1; 丁香 5顆 1; 有機乾燥玫瑰花 適量 1; 熱帶玫瑰椰糖1/2茶匙 1

描述

天氣逐漸變冷，一早喝杯鮮奶對愛美的女人來說，可補鈣，增加活力，偶而希望鮮奶中有些變化者，可加入辛香料喔~會更好喝順口，再灑些玫瑰花做裝飾，鮮奶除有辛香料味，還帶著微微玫瑰花香氣，讓人一早有好心情呢！相關著作：https://www.books.com.tw/products/0010798980
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份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

生薑拍碎
鮮奶放入鍋子加上丁香、生薑及熱帶玫瑰椰糖拌勻煮開。
煮好後倒入杯子灑上玫瑰花即可完成囉！

小撇步

相關著作：《道地南洋風家常料理開飯》、《南洋香料風味全書》
熱帶玫瑰椰糖到哪買?https://reurl.cc/4gEzA2
BLOG：https://tropicalrose.pixnet.net/blog
IG: https://www.instagram.com/mingfangliu.spice

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2019/12/09 發表

Ming Fang Liu 29 食譜 303 粉絲

印尼華僑。從小喜歡跟著大人做料理。小學四年級開始接觸辛香料。15歲國中畢業，隨家人搬到台灣。出版過四本料理書，一本SPA美容書，於《嬰兒與母親》設計、示範寶寶副食品製作，在《美麗佳人》示範製作南洋料理。 https://www.facebook.com/nanyangcuisinetalent/ https://www.instagram.com/mingfangliu.spice/

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