海帶芽玉子燒

Annix Chang
26 食譜 219 粉絲

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 泡發海帶芽 打勻蛋液後加入鮮奶及海帶芽拌勻

  • 使用玉子燒平底鍋,抹上奶油後,倒入2/3蛋液,小火慢煎, 半熟時,開始捲並壓實。

  • 將壓實的蛋捲移至一邊,並將剩餘的1/3倒入。

  • 把一旁擱置的蛋捲移入,用鍋鏟輔助翻轉。

  • 翻轉煎至蛋全熟,可邊煎邊壓實邊整型。 若鍋子太乾就要抹油不然會巴鍋。

小撇步

若鍋子太乾就要抹點油,不然容易巴鍋,不好翻。
記得要趁蛋還沒完全凝固時塑型~

4,683 瀏覽
分享至:
avatar
Annix Chang 26 食譜 219 粉絲

一打二雙胞胎媽咪,為了雙妞吃的健康及開心,每天燒腦調配的寶寶餐點,希望大家會喜歡~ 雙妞目前2Y3M,滿2歲無痛戒奶成功,目前四餐(包含下午茶點心)皆與大人一同進食! 📍雙妞粉絲團: https://www.facebook.com/twinszoejoy/ 📍雙妞 instagram: https://www.instagram.com/twins.zoe.joy 歡迎一起關注我們~

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

柴魚高湯 豬油拌飯 咖哩 素食便當 味醂 蒸蛋 酸菜魚 牛排 大阪燒 羊肉 健康餐 越南料理 便當 油菜 蛋炒飯 蜂蜜蛋糕 粉蒸排骨 歐姆蛋 韓式料理 紅豆紫米 黑糖薑茶 壽喜燒 榨菜 中式早餐 燒餅 麻油雞 檸檬塔 泡菜鍋 泰式酸辣醬 韓式 日本料理 蛋塔 番茄義大利麵 餅乾 鹼粽 蘿蔔糕 麻婆豆腐 午餐 壽司 川菜 鰻魚飯 韓式烤肉 饅頭 奶油白菜 滷肉 香蕉煎餅 陽春麵 年菜 巧克力蛋糕 甜點