芝麻清油-芝麻油香菇雞飯
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人良新品-煎炒專用芝麻清油
100%第一道初榨，無添加
炒菜、烹飪專用，芝麻適當焙炒，展現淡雅香氣
不掩蓋食材本味
單元不飽合脂肪酸：多元不飽和脂肪酸比例1:1
含有豐富的𝑟-生育酚、芝麻林素𝑟，為有效的抗氧化
低溫焙炒出堅果清香，煎炒皆宜
1公斤才生產250毫升的特級清油
發煙點：170~180度C
份量
1
人份
時間
30
分鐘
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1將水和米酒浸泡米，乾香菇泡水備用 -
2熱鍋熱油炒香薑絲至金黃酥脆
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3放入雞腿肉煎至金黃色
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4倒入泡好的米和水，乾香菇切絲、香菇切片放入鍋中燜煮約12～15分鐘
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5芝麻油香菇雞飯大功告成！
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