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呂小p
12 食譜 34 粉絲

鮮蝦豆腐煲

鮮蝦豆腐煲

描述

由網路看到的簡單又好吃,豆腐也很入味

24 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 蝦子的前面用剪刀剪掉
蔥切一切

    蝦子的前面用剪刀剪掉 切一切

  • 熱鍋加少許油蝦子乾煎爆出香氣

    熱鍋加少許油蝦子乾煎爆出香氣

  • 加豆腐用鍋鏟切一下
不要切太小

    加豆腐用鍋鏟切一下 不要切太小

  • 移入砂鍋內上面灑上蔥加一匙鹽一匙糖和少許米酒(不用加水,豆腐會出水)開小火

    移入砂鍋內上面灑上加一匙鹽一匙糖和少許米酒(不用加水,豆腐會出水)開小火

  • 等砂鍋冒出蒸汽就可以了

    等砂鍋冒出蒸汽就可以了

小撇步

熱騰騰的沙鍋不能放在濕毛巾或有水的地方會裂

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呂小p 12 食譜 34 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 宋翎可
    宋翎可

    可以請問白色砂鍋的牌子嗎?覺得很有質感,謝謝🙏

    那是免費贈品,買什麼送的忘了,從櫥櫃的角落找出來的(不大拿來煮1人泡麵剛好,冬天會拿來煮泡麵)

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