百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小潔的廚房記事
937 食譜 1.2 萬 粉絲

南瓜排骨鍋

南瓜排骨鍋

描述

住在外地打拼的游子, 回到空蕩的住處, 若有一鍋暖呼呼的熱湯該有多好! 只需前一晚將料備好, 出門前交給電子鍋燉煮, 回家後放入喜歡的材料, 輕鬆就能營造家的感覺。有菜也肉, 雖然媽媽不再身邊, 也會好好照顧自己!

64 說讚

食材

步驟

  • 排骨冷水入鍋 , 水滾後撈出, 洗去表面雜質浮沫 (去腥); 南瓜切易入口大小; 青蔥切段

    排骨冷水入鍋 , 水滾後撈出, 洗去表面雜質浮沫 (去腥); 南瓜切易入口大小; 青切段

  • 取一內鍋, 依序鋪入排骨 南瓜 蔥段及薑片, 注入清水至鍋子的一半

    取一內鍋, 依序鋪入排骨 南瓜 段及片, 注入清水至鍋子的一半

  • 電子鍋設定煮飯功能 (1小時)

    電子鍋設定煮飯功能 (1小時)

  • #水量不超過鍋子的一半, 煮的時候較不會噗鍋

    #水量不超過鍋子的一半, 煮的時候較不會噗鍋

  • 時間到加入喜歡的材料, 蓋上鍋續煮至冬粉軟透 (約10分鐘)

    時間到加入喜歡的材料, 蓋上鍋續煮至冬粉軟透 (約10分鐘)

  • 加鹽 白胡椒粉調味 , 茼蒿燙熟即完成

    加鹽 白胡椒粉調味 , 茼蒿燙熟即完成

小撇步

使用小米 3L 電子鍋

4,868 瀏覽
avatar
小潔的廚房記事 937 食譜 1.2 萬 粉絲

喜歡料理 熱愛攝影 製作影片 接觸直播 每天都在學習新事物 品嚐生活中的酸甜苦辣

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 杏鮑菇 高麗菜 鮭魚 馬鈴薯 滷肉 地瓜 糖葫蘆 家常菜 竹筍 櫛瓜 雞胸肉 瓜仔肉 四季豆 小黃瓜 金針菇 茄子 雞蛋豆腐 蒸蛋 香菇雞湯 炒飯 三杯雞 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 雞肉 豆腐 酸辣湯 義大利麵 台式泡菜 南瓜 粽子 菠菜 湯麵 高麗菜飯 排骨 餅乾 蕃茄燉牛肉 打拋豬 早餐 炒麵 番茄 低脂高蛋白 娃娃菜 番茄炒蛋 花椰菜 玉米濃湯 糖醋排骨 白菜滷 馬鈴薯燉肉