珠蔥炒羊肉片 簡單下飯

珠蔥炒羊肉片


戚小媽
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簡單下飯

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
一把
200克
  • 1
    珠蔥頭先下鍋爆香
  • 2
    珠蔥頭爆香之後再放羊肉,羊肉快熟的時候再下蔥尾巴
  • 3
    這種珠蔥沙比較多所以回來要洗乾淨一點
小撇步

珠蔥頭先下 把香味爆出來這樣子蔥尾巴才不會炒黃掉, 也可以換成豬肉或雞肉

2019/11/23 發表 205 瀏覽
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戚小媽
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