烤布丁 Candy Chen 3 食譜 11 粉絲 追蹤 3,206 說讚 64 一起做 1 留言 讚 收藏 描述 這道簡單到不行~美味又健康一定要做做看!!用不用焦糖都可以~我通常很懶就這樣吃也很健康! 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 糖 80g 牛奶 400cc 鮮奶油 50cc 雞蛋 5顆 步驟 牛奶+白砂糖混合加熱至糖溶化即可 蛋打散後+鮮奶油順時鐘混合,別太用力避免氣泡 將加熱牛奶放冷些,加入步驟2混合,一樣別太用力,順時鐘混合,過篩2~3遍,倒入容器 放在有水的盤子,進入烤箱160度35分鐘. 容器用對烤出來真的比較漂亮 小撇步 1.混合,別太用力避免氣泡 2.低溫烤才會漂亮 3.沒鮮奶油不放也可以! 6.7 萬 瀏覽 2012/11/14 發表