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Sharon Chiang
193 食譜 682 粉絲

焗烤飯

焗烤飯

描述

前晚剩一碗白飯,來變化一下,加入眾多清冰箱概念菜,就可以做出兩人份的焗烤飯

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將備料切丁

    將備料切丁

  • 先下杏鮑菇及白醬拌炒一下,蓋鍋蓋小火悶煮三分鐘

    先下杏鮑菇及白醬拌炒一下,蓋鍋蓋小火悶煮三分鐘

  • 再下蝦子,德式香腸,玉米粒,干貝拌炒至蝦子呈現紅色熟狀

    再下蝦子,德式香腸,玉米粒,干貝拌炒至蝦子呈現紅色熟狀

  • 再下蟳味棒跟冷飯拌炒均勻

    再下蟳味棒跟冷飯拌炒均勻

  • 炒好後盛至焗烤盤,起司片撕小塊狀撒上(我喜歡起司味重一點),這個步驟可省略

    炒好後盛至焗烤盤,起司片撕小塊狀撒上(我喜歡起司味重一點),這個步驟可省略

  • 再於表面鋪滿焗烤乳酪絲

    再於表面鋪滿焗烤乳酪絲

  • 上火190℃/下火100℃焗烤12~15分鐘呈現金黃色即可出爐

    上火190℃/下火100℃焗烤12~15分鐘呈現金黃色即可出爐

小撇步

♡配菜可替換自己喜歡的(例如花椰菜.彩椒,花枝,鮭魚.....等等)
♡白醬超市就有賣

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Sharon Chiang 193 食譜 682 粉絲

喜歡料理●愛上烘焙~ 廚房猶如我的工作室 因白日上班的關係,所以我麵包通常分 兩天晚上作業(慣用水合法+低溫發酵) 這裡紀錄著我小家庭的"家味幸福"🤗 你如喜歡,歡迎跟著動手做做看~ 也拍來跟我分享喔💕

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