焗烤飯
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前晚剩一碗白飯，來變化一下，加入眾多清冰箱概念菜，就可以做出兩人份的焗烤飯
份量
2
人份
時間
30
分鐘
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1將備料切丁 -
2先下杏鮑菇及白醬拌炒一下，蓋鍋蓋小火悶煮三分鐘
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3再下蝦子，德式香腸，玉米粒，干貝拌炒至蝦子呈現紅色熟狀
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4再下蟳味棒跟冷飯拌炒均勻
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5炒好後盛至焗烤盤，起司片撕小塊狀撒上(我喜歡起司味重一點),這個步驟可省略
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6再於表面鋪滿焗烤乳酪絲
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7上火190℃/下火100℃焗烤12~15分鐘呈現金黃色即可出爐
小撇步
♡配菜可替換自己喜歡的(例如花椰菜.彩椒，花枝，鮭魚.....等等)
♡白醬超市就有賣
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