焗烤飯 前晚剩一碗白飯,來變化一下,加入眾多清冰箱概念菜,就可以做出兩人份的焗烤飯

焗烤飯


Sharon Chiang
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前晚剩一碗白飯,來變化一下,加入眾多清冰箱概念菜,就可以做出兩人份的焗烤飯

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
  • 1
    將備料切丁
  • 2
    先下杏鮑菇及白醬拌炒一下,蓋鍋蓋小火悶煮三分鐘
  • 3
    再下蝦子,德式香腸,玉米粒,干貝拌炒至蝦子呈現紅色熟狀
  • 4
    再下蟳味棒跟冷飯拌炒均勻
  • 5
    炒好後盛至焗烤盤,起司片撕小塊狀撒上(我喜歡起司味重一點),這個步驟可省略
  • 6
    再於表面鋪滿焗烤乳酪絲
  • 7
    上火190℃/下火100℃焗烤12~15分鐘呈現金黃色即可出爐
小撇步

♡配菜可替換自己喜歡的(例如花椰菜.彩椒,花枝,鮭魚.....等等)
♡白醬超市就有賣

2019/11/21 發表 533 瀏覽
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