Belle 15 食譜 461 粉絲 追蹤 巴斯克起司蛋糕(氣炸鍋版) #素食 #蔬食 #快速省錢 #氣炸 收錄在:精選在家適合做的五款懶人蛋糕,烘焙新手也能輕鬆做! 2,138 說讚 36 一起做 8 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 奶油乳酪 250g 糖 70g 全蛋 2 蛋黃 1 鮮奶油 175g 低筋麵粉 6g-20g 步驟 先將奶油乳酪(室溫軟化)後拌攪到細滑,將砂糖分次拌入均勻攪拌,並依續加入蛋(分次加)、鮮奶油、低筋麵粉、全部都攪拌完畢後,過篩加入6吋烤模(內要鋪烘焙紙) 放入烤模後,震幾下,讓空氣往上。 氣炸鍋溫度:180度20分鐘 (可在自行調整) 氣炸鍋取出放涼後 保鮮模封好,放入冰箱(冰8小時以上) 冰過後的樣子 更美了❤️ 完成 小撇步 1、記得鋪上烘焙紙,蛋糕比較好取出。 2、低筋麵粉從6g-20g都可以,越少吃起來偏幕斯口感,越多吃起來偏蛋糕體口感,可依自己喜歡的口感斟酌唷。 15.5 萬 瀏覽 2019/11/19 發表