巴斯克起司蛋糕

新手上路—巴斯克乳酪蛋糕

銅貝殼烘焙坊

材料種類少 零失敗率的新手友善甜點

食材：奶油乳酪、細砂糖、全蛋、鮮奶油、低筋麵粉

［芋泥巴斯克乳酪蛋糕🍰］

[M's kitchen]

來自西班牙的美味Basque Cheesecake，口感綿密～簡單零失敗率的美味妳/你一定要試試，妳/你一定會愛上😋 此配方使用...

食材：奶油乳酪（室溫）、糖、芋泥、鮮奶油、蛋（室溫）、低粉

防疫期間居家手作-超簡單巴斯克乳酪蛋糕

方雅萱

巴斯克是乳酪蛋糕的入門款，也是最適合新手的零失敗甜點之一，整個過程只需要秤好材料，充分攪拌均勻即可！是不是也很適合防疫期間居家手作...

食材：奶油乳酪、糖粉、雞蛋、動物性鮮奶油、低筋麵粉

巴斯克乳酪蛋糕 氣炸鍋

小婷

食材：奶油乳酪、細砂糖、蛋、動植物鮮奶油、低筋麵粉

巴斯克蛋糕-咖啡廳版 ☕️

YC

吃起來跟我去咖啡廳吃到的真的差不多 而且簡單易上手！ 疫情期間可以找家人一起手作增加感情🤤 巴斯克 綿密的乳酪口感真的是增胖殺手...

食材：鮮奶油、奶油乳酪、糖、低筋麵粉、全蛋、6吋模

巴斯克乳酪蛋糕

隨便亂煮

食材：全聯奶油、蛋、鮮奶油或鮮奶、糖粉、玉米粉、餅乾底、餅乾屑、奶油

♡藍莓巴斯克乳酪蛋糕♡

♡Chen Angel♡

放軟奶油乳酪、糖分3次加倒入鮮奶繼續攪拌均勻，雞蛋也分2次加 快速攪拌均勻，篩入低筋麵粉迅速攪拌至沒顆粒狀，將乳酪糊過篩一次，過篩...

食材：奶油乳酪、白砂糖、純鮮奶、雞蛋、低筋麵粉、藍莓

[蛋奶素/低糖]豆腐優格偽巴斯克乳酪蛋糕

羽🌸健康烹飪花園

這次來分享低卡健康低糖甜點 將部分材料用嫩豆腐和優格來降低熱量的版本 口感比較綿密 冷凍口感吃起來像雪糕也不錯～ 完全不甜唷～ 想...

食材：無鹽奶油、消化餅乾、嫩豆腐、希臘式優格、雞蛋、鮮奶油、奶油乳酪、檸檬汁、蜂蜜、杏仁粉/低筋麵粉/玉米粉

巴斯克乳酪蛋糕

張蓓蓓

巴斯克獨特的焦香味，混合濃郁的奶香及起司香，真的太美味了 材料簡單，零失敗，一起動手做做看

食材：奶油奶酪、砂糖、烘焙紙、蛋、4吋烤模、低筋麵粉、鮮奶油

巧克力巴斯克乳酪蛋糕

花媽甜心派

學會基本法的巴斯克乳酪蛋糕，可以依個人喜好變化不同口味喔！ 添加巧克力醬的巴斯克乳酪蛋糕 一口咬下化口性佳，香濃巧克力乳酪在口中化...

食材：奶油乳酪、鮮奶油、檸檬汁、巧克力醬、細砂糖、全蛋、蛋黃、杏仁粉或低筋麵粉

巴斯克檸檬焦香起士蛋糕

微微安的法國餐桌日常

法國這週頓時進入夏天模式 週二參考了la vina的巴斯克焦香乳酪蛋糕食譜 再加上我喜歡的檸檬（皮）及香草糖改良成巴斯克檸檬焦香乳...

食材：cream cheese、香草糖、糖、鮮奶油、雞蛋、檸檬汁、檸檬皮、麵粉

巴斯克乳酪蛋糕

棋棋

6吋大小我切成8片，下午來杯黑咖啡配巴斯克乳酪蛋糕，心情都會好起來呢💖💖

食材：奶油乳酪、鮮奶油、蛋、糖、香草精（可不加）

氣炸巴斯克乳酪蛋糕

蔡小蔓

個人乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、鮮奶油/奶水/牛奶、雞蛋、低麵/杏仁粉、糖粉/砂糖、檸檬汁（可有無）

巧克力巴斯克乳酪蛋糕

思婷

喜歡乳酪味道很重的愛好者一定要做來吃吃看 中間是半熟的狀態 冰冰涼涼的很像冰淇淋 很好吃

食材：6吋模具、奶油乳酪、細砂糖、全蛋、蛋黃、無糖可可粉、牛奶、鮮奶油、玉米粉

無鮮奶油 氣炸鍋 巴斯克乳酪蛋糕 餅乾底

歆

此次蛋糕體較結實，如要較軟可減少麵粉量。 使用巧克力餅乾當底，所以減很多砂糖，可自行斟酌添加。

食材：餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、低筋麵粉、蛋、牛奶、細砂糖(減糖）

巴斯克乳酪蛋糕（手殘也不易失敗）

Amy廚房

只要掌握每加一樣食材進入乳酪麵糊中，都能攪拌均勻，就能成功做出美味的巴斯克蛋糕！蛋糕剛出爐後放涼食用，口感像布丁一樣軟嫩，若冷藏後...

食材：乳酪起司、砂糖、雞蛋、鮮奶油、低筋麵粉

巴斯克乳酪蛋糕：作法.食材超簡單

胡歐奇胡搞料理

巴斯克乳酪蛋糕做法真的超簡單～只要5種食材就可以製作！就算沒有烤箱，用氣炸鍋也是可以完成的呦～前陣子在台灣的咖啡廳非常火紅～還被紐...

食材：奶油乳酪、鮮奶油、雞蛋、砂糖、低筋麵粉