氣炸-巴斯克乳酪蛋糕

亮亮阿母
6 食譜 42 粉絲

描述

看到大家分享
自己也忍不住試試看
沒想到一次成功
是個簡單的蛋糕💕

時間

60 分鐘

食材

250克
60克
兩顆
150CC
20克

步驟

  • 準備材料
6吋烤模用烘焙紙包覆
多出來的地方剪掉
不然會烤到紙
奶油乳酪可以在全聯買
一塊就250克

    準備材料 6吋烤模用烘焙紙包覆 多出來的地方剪掉 不然會烤到紙 奶油乳酪可以在全聯買 一塊就250克

  • 把奶油乳酪打散

    把奶油乳酪打散

  • 打散後加入砂糖拌勻
在分次加入全蛋兩顆
攪完一顆再加一顆

    打散後加入砂糖拌勻 在分次加入全蛋兩顆 攪完一顆再加一顆

  • 加入鮮奶油拌勻
再加入過篩後的低筋麵粉
一樣拌勻

    加入鮮奶油拌勻 再加入過篩後的低筋麵粉 一樣拌勻

  • 倒入模具
震個幾次把氣泡震出來
表面的泡泡要戳掉哦

    倒入模具 震個幾次把氣泡震出來 表面的泡泡要戳掉哦

  • 氣炸鍋預熱
200度10分鐘
烤160度25分鐘
悶10分鐘
每個牌子不同
大家可能要抓一下
我是使用Arlink ec-103

    氣炸鍋預熱 200度10分鐘 烤160度25分鐘 悶10分鐘 每個牌子不同 大家可能要抓一下 我是使用Arlink ec-103

  • 放涼 連同烤模包保鮮膜冰入冰箱 6-8小時後可以享用

  • 脫模後
真是太美了

    脫模後 真是太美了

  • 菜刀火烤一下比較好切哦

    菜刀火烤一下比較好切哦

  • 很紮實
一定要震出空氣

    很紮實 一定要震出空氣

  • 剛好帶去野餐享用👍🏻

    剛好帶去野餐享用👍🏻

小撇步

烘焙紙揉爛
比較好舖
我是用三張無洞烘焙紙舖周圍
加一張無洞烘焙紙包底

6,795 瀏覽
分享至:
avatar
亮亮阿母 6 食譜 42 粉絲

使用的氣炸鍋是Arlink ec-103

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個跟著做

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

綠花椰菜 包子 四季豆 麻婆豆腐 吐司 萬聖節餅乾 泡菜煎餅 薑母鴨 麵疙撘 螃蟹 三杯杏鮑菇 芥菜 磅蛋糕 電鍋 生菜沙拉 松阪豬 娃娃菜 雞蛋豆腐 羊肉爐 螞蟻上樹 鮮奶油 紅蘿蔔 白菜 地瓜球 回鍋肉 雞湯 起司鍋 雞胸肉 山藥排骨湯 高麗菜 家常菜 苦瓜排骨湯 巫婆手指餅乾 餅乾 藥燉排骨 早餐 三杯雞 鱸魚湯 麻油 氣炸鍋 吻仔魚 芋頭 臭臭鍋 蛋糕 酸菜白肉鍋 豬肝湯 白蘿蔔 南瓜饅頭