愛料理 全部分類 影音食譜 蔬食韓式拌飯 菇王 25 食譜 49 粉絲 追蹤 51 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 道地韓式新風味,酸酸甜甜微辣的口感,襲捲蔬食餐飲界! 不僅可以用來做韓式燒烤醬,韓式包飯醬, 還可以做韓式炸物,辣炒年糕,石鍋拌飯,韓式冷麵。 一瓶在手,韓式料理就上手! 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 豆芽 50g 紅蘿蔔絲 30g 小黃瓜絲 30g 黃甜椒 50g 鴻喜菇 50g 芹菜末 5g 香油 適量 白飯 1大碗 韓式沾烤醬 2匙 白芝麻 1小搓 準備 豆芽、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、黃甜椒、鴻喜菇、芹菜末、香油、白飯、韓式沾烤醬、白芝麻 荳芽菜挑選後,川燙一下,撈起備用 依序炒各種配配料,加點香油拌炒 各種配料炒好後預備拌飯,熱飯先鋪底,依序放上炒好的配料 並放上韓式沾烤醬 就可以開始拌囉 攪拌均勻 蔬食韓式拌飯完成! 2019/11/15 發表 2,367 瀏覽