日思夜想，不过一碗家乡的山西小米饭 清高轻食记 178 食譜 86 粉絲 追蹤 5 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 听说地道的山西人早餐这样吃！ 黄小米是我们山西人都爱吃的粮食，小米饭究竟是怎么做呢？ 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 清高黄小米 适量 红薯 适量 土豆 适量 步驟 先淘洗一遍黄小米，不要揉搓，以免营养流失； 红薯去皮切块； 黄小米和水的比例是1:3，再加入红薯，煮10分钟左右； 炒制一盘土豆丝，作为配菜； 家乡的山西小米饭就完成啦！ 小撇步 山西小米饭配土豆丝是山西人的早餐标配。 1,250 瀏覽 2019/11/13 發表
