蔬食米餅
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大人小孩都可接受的，主食或點心
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
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1主食，隔餐米飯 -
2備:蔬菜（洋蔥丁，蘿蔔丁，蒜末，小黃瓜....）
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3備:麵包粉+雞蛋
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4所有食材拌勻即可（會有黏稠性）
-
5手洗淨，抹點食用油，抓取米飯捏造成糰（緊實），下油鍋煎，以文火煎至上色翻面輕壓（扁），反覆煎至酥酥脆脆口感
-
6
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7咬下後，外酥內溼潤
-
8完成。 吃3個就會飽了
小撇步
使用麵包粉 會有酥脆感
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