鹹甜風味的照燒料理，大人小孩都很喜歡，運用軟Ｑ的雞腿肉、配上鬆軟的馬鈴薯，簡單燒煮就是一道下飯菜色！這道菜也很適合當便當菜，有空可以試試看。
準備食材 雞腿肉切塊、馬鈴薯去皮切塊、蔥切花
鍋裡放入1大匙油，冷油把雞腿肉放入(雞皮朝鍋面)
雞皮油脂煎出後，放入馬鈴薯塊，煎到食材金黃上色
下李錦記照燒雞翅醬、跟200ml水量
開蓋燒煮約10分鐘！煮至醬汁收稠！
上桌前撒上蔥花就可以上桌
小撇步
Lee Kum Kee 李錦記台灣
官網：https://tw.lkk.com/
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1888年，李錦記創辦人李錦裳先生於廣東省珠海南水鎮發明蠔油，並創立李錦記。歷經百多年的持續發展，李錦記已成為一個家傳戶曉的醬料王國，是「品質與信心」的標誌。 李錦記創建至今130多年！「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方，堅持採用上等鮮蠔提煉，確保每一滴都是精華所在，鮮蠔味濃郁，至鮮至純，堪稱蠔油之極品。 想了解多一些？請到李錦記台灣官網 : https://tw.lkk.com/
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