日式照燒親子丼飯（小磨坊照燒醬）
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第一次買小磨坊的照燒醬，做成親子丼，很好吃
份量
3
人份
時間
20
分鐘
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1材料 忘記拿蛋了 -
2雞腿肉切小塊用兩湯匙照燒醬汁和米酒醃製10分鐘 洋蔥、高麗菜切絲 鴻禧菇切小段
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3起少油鍋先把雞腿肉炒出油至七分熟
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4取出雞腿肉，洋蔥絲和鴻禧菇炒軟至有香味
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5放入高麗菜絲和雞腿肉，倒入照燒醬汁小火燜煮一下，蛋液先倒入2/3拌炒後加入剩下1/3後關火
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6加在飯上就是美味下飯的親子丼了
小撇步
小磨坊照燒醬汁不會死鹹，味道適中，做成親子丼或是單炒都好吃
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