👩🏻‍🍳康寶濃湯蛋麵-快速零廚藝

描述

適量就是吃多少放多少。

買個1-2包料理調味包放在家裡備用(要確定在有效期限內煮完)
當然不建意經常食用。
在需要時真的會有種感動的美味唷。

這料理對於在外租屋族,學生,上班族,小資族,家庭主婦都是既省錢又方便又快速的料理。

當人感冒不舒服,不想出門時。
或颱風天,颳風下雨的,冬季氣溫低冷颼颼⋯這時後想吃碗湯麵⋯就這樣做10分鐘享受到美味的幸福唷。

小撇步還有分享唷

份量

2 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 準備一鍋約1500的食用水。煮滾後轉小火。將麵調均勻的像圈圈一樣的放入熱水中。麵條會慢慢的軟化。

    準備一鍋約1500的食用水。煮滾後轉小火。將麵調均勻的像圈圈一樣的放入熱水中。麵條會慢慢的軟化。

  • 等麵條都能泡入水中了,把火轉為小火。打開調味包,將調味粉加入後

    等麵條都能泡入水中了,把火轉為小火。打開調味包,將調味粉加入後

  • 以畫圈方式把雞蛋液倒入(先不攪拌讓蛋液凝固)

    以畫圈方式把雞蛋液倒入(先不攪拌讓蛋液凝固)

  • 湯煮滾了加入100cc的食用水(再加水是因爲讓煮麵的湯不會因爲麵的粉而變的太濃稠)讓湯麵降低水溫重新滾沸,這樣麵條熟的快。

    湯煮滾了加入100cc的食用水(再加水是因爲讓煮麵的湯不會因爲麵的粉而變的太濃稠)讓湯麵降低水溫重新滾沸,這樣麵條熟的快。

  • 等麵條都軟化了可轉小火。加入鹽巴。香油。洋香菜葉(是為了要添加綠化感-也可以另外加蔥或胡椒粉)

    等麵條都軟化了可轉小火。加入鹽巴。香油。洋香菜葉(是為了要添加綠化感-也可以另外加蔥或胡椒粉)

  • 感覺綠綠的那就是洋香菜葉粉。

    感覺綠綠的那就是洋香菜葉粉。

小撇步

感冒的人都會沒有食慾,尤其是喉嚨痛的人,可是難道就不吃了嗎?
煮像這樣一碗麵,湯多量一些⋯那奶香味老人小孩都會願意在不舒服的情況下吃幾口的。我自己家人感冒了。每個都說沒胃口不想吃,不過卻都能把這玉米濃湯麵吃光⋯
所以家人有不舒服就煮這碗麵照顧他(她)

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👩🏻‍🍳承蓁的戰場 253 食譜 456 粉絲

做吃的其實就像是看圖說故事一樣,圖上說怎樣,就跟著做就對了。把步驟記起來,之後就變成了自己的廚藝功夫⋯ 只要照著食譜一步步的動作進行肯定就能夠做出美食一道了(除非是食譜寫的很清楚,而你看了很模糊⋯)。哈哈。。 煮菜就是看圖說故事的道理⋯

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