彩虹粿

戚小媽
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描述

考驗耐性

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

1杯
1.5瓶
適量
適量

步驟

  • 椰奶+煉奶.加熱..稍涼再加入在來米粉地瓜粉拌勻

    椰奶+煉奶.加熱..稍涼再加入在來米粉地瓜粉拌勻

  • 色素不用+太多..熟了會變深

    色素不用+太多..熟了會變深

  • 一層一層小心放...太熟會分開..不夠熟顏色會糊在一起

    一層一層小心放...太熟會分開..不夠熟顏色會糊在一起

  • 等涼了再切

    等涼了再切

小撇步

粉漿用湯匙從邊緣加入.

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