【濃濃麻油香：韓式涼拌菠菜】
描述
韓式料理有眾多的小菜，涼拌菠菜就是其中一個很受歡迎的小菜，這樣做不但可以讓油脂幫助吸收菠菜的營養，吃起來也不會澀澀的^^ 做好後放冰箱，想吃的時候就很方便了！也可放入韓式拌飯中！馬西撒呦～～
喜歡的朋友也歡迎按讚《律師寶與她的律師老公》FB粉絲專頁哦！裡面有有趣的生活法律小文章，也分享了很多律師寶與劉律的日常點滴^^
https://www.facebook.com/lawyerbaby123/
步驟
-
菠菜帶梗洗淨後，放入滾水中川燙20秒～30秒後撈起。接著，放入冰水中冷卻
-
冷卻後將菠菜用手擰乾(建議一株一株擰)
-
將麻油、蒜頭、鹽巴與菠菜用手拌勻(建議用手更入味喔！)
-
可卷成一卷一卷放在保鮮盒中冰鎮保存
-
要吃時拿剪刀剪成一段一段的入口大小即可哦！
![韓式涼拌菠菜시금치무침[一]](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F150459%2Ffe9e3cc85072bdc7.jpg&width=200)
Yulan Hua
Cynthia Hsieh
Chun 
Laleh
