👻不死甜萬聖節剁手指餅乾+黑炭鬼🎃 不死甜餅乾多變化! 超級好吃啦👻

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不死甜餅乾多變化!

超級好吃啦👻

份量
10 人份
時間
90 分鐘
  • 1
    1.攪拌軟化100g奶油 2.加入70g砂糖,持續攪拌均勻 3.打散一顆蛋,分3次加入步驟2 ,持續攪拌均勻後,分成兩份(2:1)。 4.將適量黑炭粉加入等比1那份攪拌均勻,然後加入100g過篩低粉及完成黑炭小鬼內圈。
  • 2
    5.將200g低粉過篩加入等比2的那一份,並均勻揉捏,黑炭小鬼外圈。 6.將外圈材料取大概2/3出來做,壓成有厚度長方形夠包的住內圈。(剩下的可作剁手指餅乾。) 7. 內圈材料步驟4. 揉成長圓柱。 8.將外圈長方形包住內圈圓柱形及完成。
  • 3
    9.成品切片,並將芝麻一粒一粒貼在黑圈外圍。 10.眼睛👀:將超微粒棉花糖剪半並放上芝麻及完成。(忘記要留麵團做眼睛,已把留下部分做手指!)
  • 4
    手指部分,用剩下麵團做成。 先取你要的手指大小,搓長條型並劃出手紋,再用小拇指壓模指甲部分並放上葡萄乾及完成。
小撇步

❤️將餅乾放入烤箱上下150度20分鐘
最後再將溫度轉至上下180度烤5分

2019/10/24 發表 1,489 瀏覽
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