育珩的小厨 3 食譜 2 粉絲 追蹤 松花蛋瘦肉粥 描述 下雨天,做一个皮蛋瘦肉粥吧。 #家常菜 #米食 #粥 13 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 松花蛋 两个。 瘦肉 一两 步驟 瘦肉,用淀粉料酒盐提前腌过,焯水。 备姜丝 备松花蛋,图省事儿,切成块后放锅里用筷子搅拌夹断成更小块。 已经煮好的米粥。 米粥松花蛋姜丝等放入雪平锅,大火煮开,转小火煮10分钟。其实应该用砂锅,家里没有。本人觉得日本的万古烧不错。 加盐,点香油,出锅。喜欢的还可以放点葱花。想吃比较鲜的,可以放鸡精什么的。 小撇步 忽略刀工,本人用刀不灵 2,814 瀏覽 2019/10/24 發表