♡蒜味秋葵♡ 秋葵(表面的細毛 用鹽搓一下 / 蒂頭也稍微削一下,但不用削太多、避免營養的黏液流失) 燒鍋熱水、鍋裡加一匙鹽下秋葵川燙,燙到翠綠 撈起、倒冰水(只要冷水...

♡蒜味秋葵♡


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秋葵(表面的細毛 用鹽搓一下 / 蒂頭也稍微削一下,但不用削太多、避免營養的黏液流失)
燒鍋熱水、鍋裡加一匙鹽下秋葵川燙,燙到翠綠 撈起、倒冰水(只要冷水)冰鎮一下

醬汁:醬油少許+飲水機少許+蒜末拌勻即可

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
3顆
少許
1匙
  • 1
    秋葵(表面的細毛 用鹽搓一下 / 蒂頭也稍微削一下,但不用削太多、避免營養的黏液流失) 燒鍋熱水、鍋裡加一匙鹽下秋葵川燙,燙到翠綠 撈起、倒冰水(只要冷水)冰鎮一下 醬汁:醬油少許+飲水機少許+蒜末拌勻即可
小撇步

秋葵(表面的細毛 用鹽搓一下 / 蒂頭也稍微削一下,但不用削太多、避免營養的黏液流失)

2019/10/23 發表 510 瀏覽
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