♡蒜味秋葵♡
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秋葵（表面的細毛 用鹽搓一下 / 蒂頭也稍微削一下，但不用削太多、避免營養的黏液流失）
燒鍋熱水、鍋裡加一匙鹽下秋葵川燙，燙到翠綠 撈起、倒冰水（只要冷水）冰鎮一下
醬汁：醬油少許+飲水機少許+蒜末拌勻即可
份量
3
人份
時間
10
分鐘
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1秋葵（表面的細毛 用鹽搓一下 / 蒂頭也稍微削一下，但不用削太多、避免營養的黏液流失） 燒鍋熱水、鍋裡加一匙鹽下秋葵川燙，燙到翠綠 撈起、倒冰水（只要冷水）冰鎮一下 醬汁：醬油少許+飲水機少許+蒜末拌勻即可
小撇步
秋葵（表面的細毛 用鹽搓一下 / 蒂頭也稍微削一下，但不用削太多、避免營養的黏液流失）
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