銀耳山藥糖水

Bear
18 食譜 63 粉絲

描述

極簡化的甜品

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 山藥

    山藥

  • 山藥削皮後切成薄片

    山藥削皮後切成薄片

  • 銀耳(白木耳)

    銀耳(白木耳)

  • 銀耳洗淨後撕成一小片一小片

    銀耳洗淨後撕成一小片一小片

  • 冰糖使用約60克(1200cc水量)

    冰糖使用約60克(1200cc水量)

  • 將鍋子倒入約1200cc水量,之後加入銀耳、山藥、冰糖,瓦斯爐中火至湯滾後調成小火燉煮一下,之後即可起鍋。

    將鍋子倒入約1200cc水量,之後加入銀耳、山藥、冰糖,瓦斯爐中火至湯滾後調成小火燉煮一下,之後即可起鍋。

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