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Esther
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整顆洋蔥燉菜湯 (電鍋版)

整顆洋蔥燉菜湯 (電鍋版)

描述

感冒時特別想喝熱騰騰的湯,洋蔥自然釋放的甜味,加上一整鍋的精華,完美補充體力!

193 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 整顆洋蔥洗淨,去外皮後頭尾切除。 從上方劃四刀,讓洋蔥甜味可以釋放到湯汁裡。

  • 紅蘿蔔馬鈴薯洗淨切塊。

  • 玉米筍洗淨切兩份。 德式香腸切十字。

  • 所有食材放入鍋內,加水淹過食材,放入鰹魚粉包。 電鍋外鍋水量一杯半。

  • 電鍋跳起後再放入切好的豆腐,用餘溫燜熟再等10分鐘起鍋。

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