烧饼已经那么好吃了,还往里面加了蔬菜?

雁门清高
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烧饼已经那么好吃了,还往里面加了蔬菜?苦荞时蔬饼

份量
3 人份
時間
15 分鐘

食材

适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
  • 将小麦粉和雁门清高苦荞粉以4:1的比例混合;

    将小麦粉和雁门清高苦荞粉以4:1的比例混合;

  • 加入2颗鸡蛋和适量水,搅拌至浓稠状,可加入黑白芝麻增加口味;

    加入2颗鸡蛋和适量水,搅拌至浓稠状,可加入黑白芝麻增加口味;

  • 使用不粘锅,加入2勺面糊,将面糊均匀的铺到平底锅,用超小火加热,面糊会慢慢起泡,边沿翘起即可乘出;

    使用不粘锅,加入2勺面糊,将面糊均匀的铺到平底锅,用超小火加热,面糊会慢慢起泡,边沿翘起即可乘出;

  • 平底锅加热,依次加入橄榄油、甜椒、洋葱、玉米粒、黑豆、孜然、五香辣椒粉、黑胡椒、盐、香菜等,搅拌均匀炒制成熟,乘出备用;

    平底锅加热,依次加入橄榄油、甜椒、洋葱、玉米粒、黑豆、孜然、五香辣椒粉、黑胡椒、盐、香菜等,搅拌均匀炒制成熟,乘出备用;

  • 再将平底锅加热,加入橄榄油,将苦荞面饼放入锅内,依次加入,奶油、芝士碎、炒好的菜品,再铺一层芝士碎,盖上苦荞饼皮,两面煎至金黄色;

    再将平底锅加热,加入橄榄油,将苦荞面饼放入锅内,依次加入,奶油、芝士碎、炒好的菜品,再铺一层芝士碎,盖上苦荞饼皮,两面煎至金黄色;

  • 酥香、美味、养生可以拉丝的苦荞时蔬饼就完成了。

    酥香、美味、养生可以拉丝的苦荞时蔬饼就完成了。

  • 酥香、美味、养生可以拉丝的苦荞时蔬饼就完成了。

    酥香、美味、养生可以拉丝的苦荞时蔬饼就完成了。

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