印尼料理。華麗食物塔 「萬丈高樓平地起」一詞, 在這天的印尼料理課, 我們在跟隨老師烹調料理的過程中, 有了最好的見證。 因為有了印尼老師特別準備的食材裝飾, 所以大夥兒能夠一...

印尼料理。華麗食物塔


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「萬丈高樓平地起」一詞,
在這天的印尼料理課,
我們在跟隨老師烹調料理的過程中,
有了最好的見證。

因為有了印尼老師特別準備的食材裝飾,
所以大夥兒能夠一步驟一步驟來,
將所有的食材裝飾與同做好的三道料理,
堆疊成華麗的食物塔!
這天的印尼料理製作,很慶幸跟著全班一同見識了「萬丈高樓平地起」的真諦。

本文原文出處:http://www.wretch.cc/blog/puffgirl

食材
  • 1
    印尼烹飪課,超華麗大總匯: Nasi kuning 黃薑飯&Kering tempe 炒乾丹貝&Sambal goreng kentang辣炒馬鈴薯
  • 2
    (個別作法可參考薑黃飯、炒乾丹貝、辣炒馬鈴薯的食譜)
  • 3
    完成
2012/11/19 發表 6,195 瀏覽
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