巧克力布朗尼。療癒系的溫暖
描述
巧克力是公認的療癒系食物，做成溫暖布朗尼更適合心情不好或是想振奮心情的時候！我把布朗尼調整成快接近蛋糕鬆軟的口感，但該有的溼潤和脆脆的頂端都有，只是吃起來更清爽也比較沒負擔！加了小塊巧克力讓口感更升級噢：）
步驟
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170g的巧克力和奶油分別在微波爐裡融化後和全部材料攪拌在一起！
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將20g的巧克力切成小小塊後加入剛剛的布朗尼糊裡，攪拌攪拌！
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烤模裡鋪烘焙紙，或直接在烤模裡抹點奶油也可以，倒進布朗尼糊，烤箱設定180℃，烤40分鐘就可以啦！
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出爐的布朗尼，先放涼一下下再切！
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完成後就有鬆軟但又濕潤的巧克力布朗尼享受啦！
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脆脆的頂端和鬆軟又溼潤的口感，每一口也都會有融化的巧克力真的很好吃！大人配咖啡，小孩配牛奶都很適合噢！
小撇步
1. 20g的苦甜巧克力是增加口感用的，不喜歡可以省略不加沒關係！
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