黑木耳凍佐玉米脆片優格杯．柯媽媽植物燕窩
描述
將優格搭配玉米脆片、黑木耳黑糖凍與鮮奶，並利用逐層堆疊的料理手法，完成這道「黑木耳果乾穀片優格杯 」。料理過程花不到五分鐘，就能一人二手輕鬆完成的簡易低卡營養甜品，整體吃來清淡爽口、滋味濃郁、營養豐富，又因黑木耳黑糖凍的甜Q口感，吃來除增添口齒咀嚼的次數，飽足感也十足、食用口感也多元。
份量
1
人份
時間
5
分鐘
食材
步驟
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準備黑木耳黑糖凍、玉米脆片、原味優格與鮮奶等料理食材。
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取一玻璃杯，將黑木耳黑糖凍(黑糖原味)切成塊狀後，鋪放在杯底。
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隨後放上一層玉米脆片，再鋪放一層原味優格。
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接著依序擺放切成塊狀的黑木耳黑糖凍(醇味鮮奶)、玉米脆片與原味優格。
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最後再將剩餘的黑木耳黑糖凍與切碎的玉米脆片，鋪放在最上層。
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最後倒入些許鮮奶，一杯層次分明、多元口感的優格杯，即可上桌享用。
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「黑木耳黑糖凍」係於黑木耳養生露中，添加黑糖、吉力T與寒天粉，一同加熱後始其冷卻凝結成凍，進而製成美味的養生甜點，每一口都吃到QQ的滑順口感，有「黑糖原味」、「黑糖薑汁」、「醇味鮮奶」、「薑汁鮮奶」等四種口味，可單吃，也可入菜，茹素的朋友也能享用！
小撇步
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