菲。Phyllis! 744 食譜 3,673 粉絲 追蹤 【日式副菜】大根柴魚煮 描述 先將大根微波5分鐘,移到爐上和醬汁煮個3分鐘,就可完成一到快速的副菜喔! 75 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 大根(白蘿蔔)切2公分厚 4塊 醬汁 糖 1/3大匙 醬油 1大匙 米霖 1大匙 酒 1大匙 水 200 ml 柴魚 3g 醋(可略) 1/2 大匙 步驟 將大根放入耐熱容器中,淋一點醬汁,加50cc水,以微波爐600W加熱5分鐘 鍋中放入大根、醬汁,以中火煮滾、煮約3~5分鐘就好了喔 *若水快稍乾請適量加水 小撇步 *若無使用微波爐,鍋煮的時間增加10~15分鐘即可,並時時注意水份有無燒乾 5,750 瀏覽 2019/10/03 發表