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人良油坊
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桔香燒肉米漢堡

桔香燒肉米漢堡

描述

金桔橄欖油的柑橘香與醋飯完美融合,搭上香甜感的五花肉片,適合戶外野餐的米漢堡 : )

36 說讚

份量

1 人份

時間

45 分鐘

步驟

  • 醬油、米酒、薑末和紅糖混合醃豬五花肉片備用

    醬油、米酒、末和紅糖混合醃豬五花肉片備用

  • 煮好的米飯加入壽司醋和金桔風味橄欖油拌均勻,冷卻後捏成圓餅狀,小火煎至雙面酥香備用。

    煮好的米飯加入壽司醋和金桔風味橄欖油拌均勻,冷卻後捏成圓餅狀,小火煎至雙面酥香備用。

  • 炒香洋蔥後加入醃好的豬肉一起拌炒至熟,夾入煎好的米漢堡中,可隨意搭配喜歡的生菜和配料。

    炒香洋蔥後加入醃好的豬肉一起拌炒至熟,夾入煎好的米漢堡中,可隨意搭配喜歡的生菜和配料。

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人良油坊 16 食譜 40 粉絲

當油品不再真實,大廠失去信任的年代,我們想起兒時簡單、良善,充滿真摯感的巷口打油記憶。成立於2015年,人良油坊以真實的初榨油出發,找回對食安的信任!有別於大廠的生產線,採費時耗力的人工生產,提供特級冷壓初榨橄欖油・風味橄欖油・種籽油。小量,賣完再榨,推廣油品新鮮,現榨的飲食概念。

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