♦泰泰風食尚廚房♦泰國的名點~酥炸黃金福袋

2012/11/08 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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食材

餛飩皮 約30張
豬餃肉 300g
300g
蒜頭 50g
芫荽頭 50g
蛋白 1顆
香蘭葉 適量
調味料
胡椒粉 少許
少許
  • 1 將蝦子、芫荽頭、蒜頭拍扁剁碎後,與豬絞肉拌勻
  • 2 加入蛋白、鹽、胡椒粉拌勻
  • 3 包入餛飩皮
  • 4 以香蘭葉束口
  • 5 下油鍋炸熟即可
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小撇步

♥酥炸的食物沾食酸甜醬最是搭味了
紅色的燒雞醬簡單易做又好吃 下次另文介紹
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