手工蛋餅皮

欣欣
9 食譜 49 粉絲

描述

Q彈餅皮搭配起司、雞蛋,玉米或蔬菜,好吃營養100%

多做幾片,每片每片中間用塑膠袋隔開不怕黏一起,不論早餐或下午茶都很方便喲!

份量

10 人份

時間

20 分鐘

食材

480克
一小匙
二顆
1200cc

步驟

  • 將所有材料加入,並攪拌均勻至沒有粉塊才可以

    將所有材料加入,並攪拌均勻至沒有粉塊才可以

  • 平底鍋加熱抹少許油,並用湯勺將粉漿加入鍋中,並將粉漿搖勻成圓

    平底鍋加熱抹少許油,並用湯勺將粉漿加入鍋中,並將粉漿搖勻成圓

  • 鍋中餅皮邊翹起,即可將餅皮翻面煎至微乾,即可起鍋放涼,用塑膠袋隔開放冷凍保存

    鍋中餅皮邊翹起,即可將餅皮翻面煎至微乾,即可起鍋放涼,用塑膠袋隔開放冷凍保存

  • 想加雞蛋或起司,配料任搭,餅皮蛋香與Q彈口感,營養好吃喲!

    想加雞蛋或起司,配料任搭,餅皮蛋香與Q彈口感,營養好吃喲!

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