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Mido
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[電鍋]超簡單!!暖胃番茄洋蔥排骨湯

[電鍋]超簡單!!暖胃番茄洋蔥排骨湯

描述

入秋開始有點寒意,季節更迭時幫自己準備一碗食材天然的湯品,讓身體暖和一下不著涼
(女生生理期來喝也很適合唷)

377 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 排骨川燙去血水

    排骨川燙去血水

  • 等待排骨川燙時,
將洋蔥、番茄、豆腐切塊

    等待排骨川燙時, 將洋蔥番茄、豆腐切塊

  • 內鍋中加入足以蓋過食材的水、並在外鍋加入一量米杯的水後,即可按下電鍋開始燉煮

    內鍋中加入足以蓋過食材的水、並在外鍋加入一量米杯的水後,即可按下電鍋開始燉煮

  • 電鍋跳起後,加入米酒、鹽巴及適量九層塔提味
一碗營養滿分的湯品就可以起鍋上桌囉👍

    電鍋跳起後,加入米酒、鹽巴及適量九層塔提味 一碗營養滿分的湯品就可以起鍋上桌囉👍

小撇步

習慣在川燙時加入米酒,減少豬肉腥味
九層塔可加可不加

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Mido 7 食譜 190 粉絲

上班族的簡單料理廚房😋 電鍋一鍋到底好輕鬆

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