Sammi Liang 741 食譜 2,271 粉絲 追蹤 海鮮粥 22 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蝦子 12支 軟絲 支 蛤蜊 半斤 蟹肉 1盒 蛋 2顆 蔥 1支 米 0.7杯 調味料 鹽 適量 米酒 1大匙 胡椒粉 適量 豬骨高湯 7杯 步驟 蔥切花,蛋打散,蝦子剝殼去腸泥,軟絲切條狀,蛤蜊吐沙備用 電鍋內鍋放入米及高湯,外鍋用1.5杯水煮 電源開關跳起來後,外鍋加入半杯水煮,內鍋放入海鮮及米酒,蓋上鍋蓋燜煮 蛤蜊全開後,加入鹽和胡椒粉調味,淋上蛋液及撒上蔥花拌勻即可 3,024 瀏覽 2019/11/22 發表