【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】媽媽的麻油乾拌麵線


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原文網址:http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01/291033

冬天來了,媽媽的滋味總是很令人懷念。
那就自己作一道麻油乾拌麵線吧,不難的。

食材

一把
適量
適量
調味料
各一大匙
一大匙
兩至三大匙
  • 將麵線煮好後撈起

  • 放入調味料攪拌均勻

  • 最後加些紅蔥頭、蔥末在上面裝飾即完成

    最後加些紅蔥頭、蔥末在上面裝飾即完成

小撇步

大肚皮Jason主廚‧真男人廚房
https://www.facebook.com/jasonman0607?ref=hl

Dancing Pig豬跳舞 ※ Big Pancia大肚皮義式餐坊 ※ Va Bene義大利麵舖
http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01

※煮麵線的時候可在水中加點鹽巴,讓麵線更有滋味。

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