韓國傳統肉桂茶

蘇珊
1 食譜 2 粉絲

份量

10 人份

時間

15 分鐘

食材

45g
45g
750ml 二份
1杯
數顆

步驟

  • 45g 肉桂條放入750ml 水中煮15分

    45g 肉桂條放入750ml 水中煮15分

  • 45g 老薑切片放入另外準備的750ml 水煮15分 待滚後,放入一杯紅砂糖煮三分鐘,攪拌均勻 (喜愛蜂蜜者可加)

  • 肉桂湯混薑汁水,自己配合喜好濃度調整口味

倒入水杯並放入二粒松子

如有搭配乾柿子一起食用

    肉桂湯混薑汁水,自己配合喜好濃度調整口味 倒入水杯並放入二粒松子 如有搭配乾柿子一起食用

小撇步

薑片煮久便呈混濁,可以用濾布包起來煮,茶色才顯乾淨

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蘇珊
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