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韓國傳統肉桂茶


蘇珊
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份量
10 人份
時間
15 分鐘
食材
45g
45g
750ml 二份
1杯
數顆
  • 1
    45g 肉桂條放入750ml 水中煮15分
  • 2
    45g 老薑切片放入另外準備的750ml 水煮15分 待滚後,放入一杯紅砂糖煮三分鐘,攪拌均勻 (喜愛蜂蜜者可加)
  • 3
    肉桂湯混薑汁水,自己配合喜好濃度調整口味 倒入水杯並放入二粒松子 如有搭配乾柿子一起食用
小撇步

薑片煮久便呈混濁,可以用濾布包起來煮,茶色才顯乾淨

2019/09/25 發表 271 瀏覽
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蘇珊
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