HANNA cooking 🍱 9 食譜 106 粉絲 追蹤 減脂餐-「豆腐蒸蛋」 描述 🔸大同電鍋快速完成一道料理 🔸適合當減脂便當料理 🔸雞蛋豆腐與蛋一起清蒸口感入口即化,也是一道沒有負擔的料理唷~💯 335 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 雞蛋 2顆 雞蛋豆腐 半份 午仔魚 少量 黑胡椒粉 少量 水 250c.c 步驟 材料: 雞蛋:兩顆 雞蛋豆腐:半份 午仔魚:少量(這個我沒拍到) 黑胡椒粉:少量 水:250c.c 先將兩顆雞蛋打散後,倒入150c.c.水拌勻 將蛋液過篩後倒入盛裝豆腐塊與午仔魚的蒸盤中。 將100c.c.的水倒入電鍋外鍋,電鍋蓋子下插一根筷子留空隙,蒸約10分鐘後跳至保溫,再燜3分鐘。 起鍋後撒上黑胡椒粉即可。 這道料理也非常適合當便當菜唷~🤤 1.4 萬 瀏覽 2019/09/22 發表