香煸五花肉
描述
九層塔是超級夠味的香料之一,不管是三杯還是炸雞都少不了它,搭配五花肉,炒出一盤下酒的香煸五花肉.用一點點油,帶出五花肉的油香,灑上一些鹽和黑胡椒粒調味,最後再和九層塔這麼一攪和,香到不行的煸五花肉就可以上桌囉!
九層塔.蒜香.蔥香和五花肉煸出來的香氣,都讓食材在嘴裡交織出不同的味道
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