豬肉蔬菜丼 個人方便的簡單健康料理 用家裡剩下沒煮完的菜 一起炒一炒 快速上桌又美味

豬肉蔬菜丼


煮個家常菜
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個人方便的簡單健康料理
用家裡剩下沒煮完的菜
一起炒一炒
快速上桌又美味

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
約30-50克
半顆
1
  • 1
    肉可以豬雞牛都可以 要片要絲都可以 (肉先用一小撮鹽巴胡椒,米酒3/1瓶蓋,抓醃) 洋蔥半顆切絲 隨你喜歡的蔬菜2.3種都可以
  • 2
    先炒洋蔥,炒到半透明
  • 3
    加入蔬菜 先放入耐炒到菜類 炒出香味
  • 4
    在中間挖洞,放入肉煎香
  • 5
    肉炒熟後加兩匙的燒肉醬,加兩匙水 翻炒煮熟後,可以先試味道 如果覺得味道不夠,在加醬調整
  • 6
    越容易熟到菜要最後放
  • 7
    像高麗菜,空心菜之類的菜,都要用燜熟
  • 8
    在燜的時候準備最後需要的蛋液
  • 9
    最後淋上蛋液,關火
  • 10
    燜至個人喜歡的熟度,起鍋
  • 11
    上桌羅~健康又美味的豬肉蔬菜丼~
  • 12
    簡單的個人料理 營養又健康~
小撇步

簡單的料理,因為這瓶燒肉醬,簡單方便快速,不需要自製麻煩醬汁。
將家裡沒煮完的菜,快速簡單的上桌~

2019/09/17 發表 553 瀏覽
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