豬肉蔬菜丼
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一起跟著做！
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個人方便的簡單健康料理
用家裡剩下沒煮完的菜
一起炒一炒
快速上桌又美味
份量
1
人份
時間
15
分鐘
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1肉可以豬雞牛都可以 要片要絲都可以 （肉先用一小撮鹽巴胡椒，米酒3/1瓶蓋，抓醃） 洋蔥半顆切絲 隨你喜歡的蔬菜2.3種都可以 -
2先炒洋蔥，炒到半透明
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3加入蔬菜 先放入耐炒到菜類 炒出香味
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4在中間挖洞，放入肉煎香
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5肉炒熟後加兩匙的燒肉醬，加兩匙水 翻炒煮熟後，可以先試味道 如果覺得味道不夠，在加醬調整
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6越容易熟到菜要最後放
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7像高麗菜，空心菜之類的菜，都要用燜熟
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8在燜的時候準備最後需要的蛋液
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9最後淋上蛋液，關火
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10燜至個人喜歡的熟度，起鍋
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11上桌羅～健康又美味的豬肉蔬菜丼～
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12簡單的個人料理 營養又健康～
小撇步
簡單的料理，因為這瓶燒肉醬，簡單方便快速，不需要自製麻煩醬汁。
將家裡沒煮完的菜，快速簡單的上桌～
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