【肉桂打噴嚏】鈕釦餅乾
描述
秋末了，暖人暖心的甜品開始大受歡迎，
今天鈕扣餅乾的配方因為不含雞蛋，
所以不會有變軟的問題，
你可别看這鈕釦是餅乾喔，
不輸給真的鈕釦，
你看，還能穿針引線呢，
姊姊畫的真的很像，
哪天你釦子要是掉了來不及買，
可别忘了找jessica要個鈕釦啊！
不過，你可得小心别把它吃掉，呵呵...
步驟
-
將材料全部攪拌集中成一個麵糰後，用保鮮膜包起來，放進冰箱冷藏1小時。
-
把麵糰從冰箱取出，取出麵團，擀成大概0.5cm厚的麵皮。
-
用圓模具切出小圓形(我用胡椒粉的蓋子)。
-
再用一下稍小一点的圆形，刻出鈕扣内部的圓形，壓一下就可以，不要壓到底，我用的是果汁10元糖的底部。
-
再在中間用小吸管扎4個洞，烤盤放烘焙紙，放入烤盤。預熱烤箱，150度20-25分鐘即可。
-
小撇步
【與肉桂打噴嚏小日子隨便走走：】
http://www.facebook.com/u5u5u5u【相信會有好事發生的肉桂打噴嚏：】
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!1iBSdgyYEQTjNf57kfTroxw-
