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熱水壺料理-好吃芋泥輕鬆搞定

熱水壺料理-好吃芋泥輕鬆搞定
54 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 芋頭削皮切超薄片(可節省時間更快煮爛)

    芋頭削皮切超薄片(可節省時間更快煮爛)

  • 水不要加太多,容易溢出來,蓋過芋頭就好。

    水不要加太多,容易溢出來,蓋過芋頭就好。

  • 煮滾一次後浸泡5分鐘,再煮滾去次再泡5分鐘即可撈起(記得要保留一點水分再加奶粉才好攪拌)

    煮滾一次後浸泡5分鐘,再煮滾去次再泡5分鐘即可撈起(記得要保留一點水分再加奶粉才好攪拌)

  • 之後再加入砂糖徹底攪拌即可

    之後再加入砂糖徹底攪拌即可

  • 可搭配西米露和椰漿或是加入牛奶攪拌就變超好喝芋頭牛奶啦❤️

    可搭配西米露和椰漿或是加入牛奶攪拌就變超好喝芋頭牛奶啦❤️

小撇步

1. 芋頭一定要薄片切,不然會花很多時間煮
2. 不喜歡奶粉的朋友可瀝乾水分加鮮奶

3,837 瀏覽
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小眼睛大世界 109 食譜 281 粉絲

漂洋過海到香港定居的土生土長台北人,喜愛料理勝過一切,從料理中學習從料理中成長,希望可以將喜歡的口味改造成全新的食譜分享給大家❤

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