林曉梅 17 食譜 79 粉絲 追蹤 無糖少油鳳梨酥 描述 中秋節跟孩子一起動手做鳳梨酥 #素食 #蔬食 79 說讚 3 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 60 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 無鹽奶油 100g 低筋麵粉 200g 橄欖油 10g 蛋 1顆 步驟 空碗先倒入麵粉和橄欖油,無鹽奶油切小塊一起加進去,用按壓切半的方式攪拌,奶油融合麵粉之後在加蛋,可以成團就能開始分小塊 大概能做12-13顆鳳梨酥,分成12等份之後在包入鳳梨餡,就可以用平底鍋加熱囉 沒有模具也可以直接烤,兩面金黃色就能上桌囉 小撇步 我是用現成鳳梨和藍莓餡料,外層酥皮沒有加糖也沒有過多的油,不管小孩還是大人吃起來都能減少負擔,祝大家中秋節快樂😁 這道鳳梨酥超簡單孩子也能一起做哦❤ 1.4 萬 瀏覽 2019/09/14 發表