南瓜義大利麵


雙手不沾陽春水
1 食譜 2 粉絲
限12字
份量
1 人份
時間
20 分鐘

食材

半顆
一小把
7顆
半斤
20cc
1顆
30cc
少許
1/4顆
少許
  • 水滾後下麵加一匙鹽和一杯水,約8分鐘撈起來放入冷水中,等麵的期間可以先把準備的食材切好

    水滾後下麵加一匙鹽和一杯水,約8分鐘撈起來放入冷水中,等麵的期間可以先把準備的食材切好

  • 熱鍋下少許橄欖油,蒜頭、洋蔥入鍋爆香,加入三色椒和白菇,最後加入蛤蜊,加白酒下去炒,蛤蜊熟後可以下麵和醬,收汁後就可擺盤囉

    熱鍋下少許橄欖油,蒜頭、洋蔥入鍋爆香,加入三色椒和白菇,最後加入蛤蜊,加白酒下去炒,蛤蜊熟後可以下麵和醬,收汁後就可擺盤囉

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  • 饅頭貓
    饅頭貓
    那蛋黃幹嘛?

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