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灰姑娘黃金糕

灰姑娘黃金糕

描述

使用南瓜的黃金色澤,搭配奶油麵粉,進行烘培,是屬於點心的好選擇!

13 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先將南瓜蒸熟後,備用

    先將南瓜蒸熟後,備用

  • 將蒸熟的南瓜加入低筋麵粉,糖與奶油攪拌均勻,靜置30分鐘!

    將蒸熟的南瓜加入低筋麵粉,糖與奶油攪拌均勻,靜置30分鐘!

  • 放入模具,表面擦上蛋液,準備進入飛利浦氣炸鍋烘炸,溫度200度,20分鐘

    放入模具,表面擦上蛋液,準備進入飛利浦氣炸鍋烘炸,溫度200度,20分鐘

  • 香氣四溢的黃金糕出爐了!

    香氣四溢的黃金糕出爐了!

小撇步

南瓜要事先蒸熟,攪拌均勻需靜置後再烘培,這樣香氣才會濃郁!

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