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海帶味噌豆腐雪菇湯


葉曉忻
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份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
1顆
半條
1包
1盒
適量
  • 1
    十全味噌用少許熱水攪拌至濃稠液體狀備用。 洋蔥和紅蘿蔔切開,下鍋炒出香味。
  • 2
    將煮出香味的洋蔥跟紅蘿蔔,加水1000cc,在加入牛頭牌原味高湯(昆布海鮮)1罐,然後再加入雪白菇,豆腐,海帶芽煮滾。 關火前加入砂糖一大匙攪拌。
  • 3
    關火後,把濃稠液體狀的十全味噌加進去攪拌。 即可享用。
2019/09/11 發表 1,519 瀏覽
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葉曉忻
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