海帶味噌豆腐雪菇湯 葉曉忻 7 食譜 9 粉絲 追蹤 154 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 十全味噌 1包 洋蔥 1顆 紅蘿蔔 半條 雪白菇 1包 豆腐 1盒 海帶芽 適量 調味料 牛頭牌原味高湯(昆布海鮮) 1罐 砂糖 1大匙 十全味噌用少許熱水攪拌至濃稠液體狀備用。 洋蔥和紅蘿蔔切開，下鍋炒出香味。 將煮出香味的洋蔥跟紅蘿蔔，加水1000cc，在加入牛頭牌原味高湯(昆布海鮮)1罐，然後再加入雪白菇，豆腐，海帶芽煮滾。 關火前加入砂糖一大匙攪拌。 關火後，把濃稠液體狀的十全味噌加進去攪拌。 即可享用。 2019/09/11 發表 3,836 瀏覽
Tsai-Ling Chen
