海帶味噌豆腐雪菇湯

十全味噌用少許熱水攪拌至濃稠液體狀備用。 洋蔥和紅蘿蔔切開，下鍋炒出香味。

將煮出香味的洋蔥跟紅蘿蔔，加水1000cc，在加入牛頭牌原味高湯(昆布海鮮)1罐，然後再加入雪白菇，豆腐，海帶芽煮滾。 關火前加入砂糖一大匙攪拌。

關火後，把濃稠液體狀的十全味噌加進去攪拌。 即可享用。