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工程師的廚房
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【WMF快易鍋】綠豆湯

【WMF快易鍋】綠豆湯

描述

【WMF快易鍋】

全聯集點換購的快易鍋,要常使用,才不枉費當初努力集點的辛勞。

雖然命名為綠豆湯,其實沒什麼湯,主要是想要吃綠豆。若要綠豆湯的湯多,請將綠豆量至少減半,或依個人口味調整。

22 說讚 1 留言

份量

10 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 綠豆,順便將劣質豆挑起。

  • 加水到1/2水位

    加水到1/2水位

  • 仔細確認鍋蓋零件,確認完畢後,蓋上鍋蓋。 (好的使用習慣,能夠確保一家人的安全)

  • 上壓一條線後,再煮3分鐘。

  • 待自然洩壓後加糖。

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工程師的廚房 7 食譜 27 粉絲

工欲善其事,必先利其器。雖然網路食譜百百種,但工具不一樣,或是沒有量化,常常煮完試吃一口,就倒廚餘了! 分享食譜,是想讓有相同工具,卻不知道如何下手的人,能有參考的依據;盡量的將食材及調味都數量化,不用"隨意"來取代,真的是工程師病上身。 每個人的口味不同,在此分享著我們家愛的口味,也希望大家都喜歡。 希望大家都能吃的健康又開心。

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留言

共 1 則
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  • 請問上壓一條線是轉中小火持續煮三分鐘嗎?

    是的,上壓一條線,轉小火,再煮三分鐘。 希望您會喜歡

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