【WMF快易鍋】綠豆湯 工程師的廚房 【WMF快易鍋】 全聯集點換購的快易鍋,要常使用,才不枉費當初努力集點的辛勞。 雖然命名為綠豆湯,其實沒什麼湯,主要是想要吃綠... 食材:綠豆、水、紅糖 60 分 21 讚
【WMF快易鍋】麻油雞 工程師的廚房 【WMF快易鍋】 全聯集點換購的快易鍋,要常使用,才不枉費當初努力集點的辛勞。 天冷來一鍋,快速上鍋,又好吃! 因為湯頭很好... 食材:土雞大雞腿、薑片、米酒、麻油 45 分 47 讚
【WMF快易鍋】藥膳排骨 工程師的廚房 全聯集點換購的快易鍋,要常使用,才不枉費當初努力集點的辛勞。 我們家屬於不愛酒味的,用快易鍋建議用半酒再少一點,因為密閉式烹煮,雖... 食材:排骨、藥膳、米酒、薑片、鹽巴 45 分 19 讚
【LODGE鑄鐵鍋】紅燒牛腩 工程師的廚房 在美式賣場買的LODGE套鍋組(平底鍋+深湯鍋)。 假日滷一鍋,分裝後…要帶便當,或是平日晚餐,都很方便! 燙個清菜,煮個麵,就是... 食材:牛肋條、薑片、胡蘿蔔、洋蔥、八角、萬用滷包 60 分 1,008 讚 5 跟著做
【Swiss Diamond鑽石鍋】煎魚 工程師的廚房 2018年全聯的集點活動-Swiss Diamond 鑽石鍋,換了28cm的深煎鍋,看上的就是它的不沾。 在煎魚的時候,用鑽石鍋是... 食材:魚片、薑片 20 分 14 讚
【LODGE鑄鐵鍋】滷白菜(無水) 工程師的廚房 在美式賣場買的LODGE套鍋組(平底鍋+深湯鍋)。 白菜滷,因為白菜含水量高,所以可以不用額外加水,但因為我喜歡多一點的湯,所以加... 食材:乾香姑、蝦米、薑片、白菜、豆皮、肉皮、黑木耳、豬肉絲、扁魚 45 分 306 讚 2 跟著做
【國際牌麵包機】麵疙瘩 工程師的廚房 麵包機,買來若只做麵包,就太對不起麵包機了! 很簡易的食譜,但若是要煮成麵疙瘩湯的,手腳要快,一邊煮麵疙瘩,一邊煮湯。 在此僅分享... 食材:高筋、低筋、玉米粉、太白粉、雞蛋、熱水 30 分 89 讚