蒜香起司白醬蔬菜雞肉螺絲麵(一歲寶寶主食

許芯語
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描述

親子共食的午餐~
營養好吃也很方便煮!

食材

兩瓣
適量
適量
適量
少許
100ml
少許
2小朵

步驟

  • 蒜頭:洗淨、去頭、用磨泥器磨成泥 紅蘿蔔和馬鈴薯:洗淨、削皮、切片、餅乾模壓出形狀,用電鍋外鍋1杯水蒸熟 洋蔥:洗淨、去皮、去頭尾、切絲或切小片 花椰菜:電鍋蒸5分鐘,放涼備用 雞胸肉:切絲,煮一鍋滾水稍微燙過,用食物剪剪小塊 三色螺絲麵:煮一鍋滾水下鍋煮熟,軟硬度要依照寶寶的吞嚥能力而定

  • 將無鹽奶油放進不沾鍋,開小火待奶油融化後加入洋蔥煎出香味,再加入蒜頭稍微煎香,加入雞胸肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、螺絲麵下鍋稍微拌炒,再加入鮮奶炒到收汁再加少許起司粉,關火~盛盤,用食物剪刀剪下綠花椰菜的最上層即完成!

    將無鹽奶油放進不沾鍋,開小火待奶油融化後加入洋蔥煎出香味,再加入蒜頭稍微煎香,加入雞胸肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、螺絲麵下鍋稍微拌炒,再加入鮮奶炒到收汁再加少許起司粉,關火~盛盤,用食物剪刀剪下綠花椰菜的最上層即完成!

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許芯語 25 食譜 154 粉絲

在這紀錄並分享自己的手作料理😊 我是全職媽媽,有個三歲的女兒,我很喜歡吃蛋糕,小時候有小小研究過蛋糕製程(非專業),盡量讓孩子吃自製點心、料理,因為我們知道自己一定會用比較好的食材,也沒有任何添加物~ 平時忙碌於小孩、家務和網拍,有空時才會做些點心與家人共享🥰也和各位繼續一起學習讓廚藝更上一層樓❤

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