寶寶粥湯底 - 番茄冬瓜牛肉湯

一閃一閃亮晶晶
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描述

意外發現番茄和冬瓜搭配起來還蠻不錯的,就立刻來做寶寶粥湯底冰磚。

搭配好吃的牛肉一起烹煮,就是個營養滿分的湯底冰磚。

冬瓜多汁,整個冰磚不需要加任何水,就是一個充滿水份的冰磚。

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先將食材準備好

    先將食材準備好

  • 清洗後,切成適當大小。

大同電鍋:外鍋一杯水。

蒸烤爐:100度,20分鐘。

    清洗後,切成適當大小。 大同電鍋:外鍋一杯水。 蒸烤爐:100度,20分鐘。

  • 蒸好後的樣子

    蒸好後的樣子

  • 放涼後用食物攪拌棒打成泥

    放涼後用食物攪拌棒打成泥

  • 放入冰磚盒,置於冷凍庫一個晚上。

    放入冰磚盒,置於冷凍庫一個晚上。

  • 冰磚用冷凍收納袋儲存起來,一星期內食用完畢。

    冰磚用冷凍收納袋儲存起來,一星期內食用完畢。

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一閃一閃亮晶晶 39 食譜 333 粉絲

喜歡烹飪,因為有了孩子,透過這個平台紀錄孩子的餐點。 用大人的食材烹煮,孩子的部分不調味,吃食物的原型,品嚐食物本身的味道。 喜歡做各種湯底的冰磚,一天三餐讓孩子有不同變化。 希望孩子可以跟著大人的食材一起享用美食,進而喜歡上「吃飯」這件事。

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